Periodo de publicación recogido
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Medición de fibra dietética y almidón resistente: reto para alumnos del laboratorio de Desarrollo Experimental de Alimentos (LabDEA)
Angela Sotelo, Rosa María Argote, Lucía Cornejo, Silvia Escalona, Maritza Ramos, Alma Nava, Adriana Palomino, Ofelia Carreón
Educación química, ISSN 0187-893X, Vol. 19, Nº. 1, 2008, págs. 42-49
Conductas depresivas en adolescentes hijos de padres separados
Silvia Escalona, Jordi Cid, Juana Behar
Salud y prevención : nuevas aportaciones desde la evaluación psicológica / coord. por Xosé L. Saburido Novoa, Domingo E. Gómez Fernández, 1996, ISBN 84-8121-395-0, págs. 271-278
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