El nacimiento de la química de proteínas: de la ovoalbúmina a la estructura de la hemoglobina (1800-1960)

Información General

• Autores: Álvaro Martínez del Pozo
• Editores: Tres Cantos : Nivola, 2009
• Año de publicación: 2009
• País: España
• Idioma: español
• ISBN: 978-84-92493-30-2
• Texto completo no disponible (Saber más ...)

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