Información General

• Autores: José Luis Sánchez Lizaso (coord.)
• Editores: Universidad de Alicante / Universitat d'Alacant, Servicio de Publicaciones
• Año de publicación: 2016
• Colecciones: L'ordit, 10
• País: España
• Idioma: catalán
• ISBN: 978-84-9717-496-1
• Texto completo no disponible (Saber más ...)

Reseñas

• Ha sido reseñado en:

  • Escaparate

    Mètode

    Mètode: Revista de difusión de la Investigación, ISSN 2171-911X, Nº. 93, 2017, págs. 102-103

  • Aparador

    Mètode: Revista de difusió de la investigació, ISSN 1133-3987, Nº. 93 (Reptes que fan progressar les matemàtiques), 2017, págs. 102-103

Otros catálogos

• Red de Bibliotecas Universitarias (REBIUN)

Descripción breve

• És realment la Mediterrània una mar més per a turistes que per a pescadors? El seu color blau intens,tan característic, sembla indicar-ho, en contrastamb el to verdós -per la major presència depigment fotosintètic- d'altres mars amb aigüesnotablement més productives. No obstant això, la Mediterrània ha sigut, dels dels inicis dels temps, una importantíssima font d'aliment i recursos per als habitants de les seues ribes, tal com la documentació històrica demostra.

  Un grup de destacats especialistes de diverses universitats, centres d'investigació i altres institucions ofereixen en aquest llibre una descripció, divulgativa però rigurosa alhora, de la situació actual de la pesca a la Mediterrània. El lector no especialitzat hi trobarà una aproximació a una realitat tradicional, la pesca, sovint de caràcter industrial, però encara, en molts casos, artesanal, des d'una perspectiva científica ben àmplia. El recorregut que ofereix el llibre per aspectes tan diversos com la biologia, la tradició lingüística i cultural, l'organització empresarial, el punt de vista dels pescadors, la sostenibilitat i la gestió de les poblacions, així com el paper dels consumidors, de l'aqüicultura i el turismo pesquer, l'ajudaran a fer-se una idea molt concreta de l'actual estat de la qüestió.

Listado de artículos

• • La producció primària, la base de tot

    Joan Domènec Ros

    págs. 11-18

    

  • Poc però variat: característiques dels recursos pesquers de la Mediterrània

    Montserrat Demestre Alted

    págs. 19-22

    

  • No ve d'ara: història de la pesca a la Mediterrània

    Jordi Lleonart, José Luis Sánchez Lizaso

    págs. 23-32

    

  • El llenguatge mariner: molt més que peix

    Francesc X. Llorca Ibi

    págs. 33-38

    

  • Pescadors o empresaris? L'estructura de l'empresa pesquera a la Mediterrània

    Ramón Franquesa i Artés

    págs. 39-46

    

  • Les confraries de pescadors a Espanya

    Joan Lluis Alegret i Tejero

    págs. 47-54

    

  • El futur de la pesca d'arrossegament al Mediterrani

    José Ignacio Llorca Ramis

    págs. 55-56

    

  • Quants peixos queden? L'avaluació de recursos a la Mediterrània

    José María Bellido Milan

    págs. 57-62

    

  • És inevitable la sobrepesca? Com podem gestionar la pesca

    José Luis Sánchez Lizaso

    págs. 63-66

    

  • Qui es fa càrrec de què?

    Miquel Simón

    págs. 67-74

    

  • El paper de les organitzacions regionals de pesca: CGPM I ICCAT

    Pilar Hernández

    págs. 75-84

    

  • Poblacions o ecosistemes? La gestió basada en l'ecosistema a la Mediterrània

    Jordi Lleonart

    págs. 85-90

    

  • La pitjor part: l'impacte de la pesca

    José María Bellido Milan, Montserrat Demestre Alted, José Luis Sánchez Lizaso

    págs. 91-98

    

  • Manipular el medi marí: els esculls artificials

    Just T. Bayle-Sempere

    págs. 99-106

    

  • Pesca o conservació: dilema irresoluble? Les àrees marines protegides

    José Luis Sánchez Lizaso, Aitor Forcada Almarcha

    págs. 107-110

    

  • El paper dels consumidors

    Carlos Montero Castaño

    págs. 111-116

    

  • Conrear la mar: alternativa o problema afegit?

    Pablo Sánchez-Jerez

    págs. 117-122

    

  • El turisme pesquer

    Paco Gràcia Terol

    págs. 123-126