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Conceção e implementação de cursos universitários de Ciências Agrícolas

Imagen de portada del libro Conceção e implementação de cursos universitários de Ciências Agrícolas

Resumen

  • A Agricultura desempenha um papel importante no desenvolvimento socioeconómico da maioria dos países africanos. Uma elevada proporção da população africana depende da agricultura enquanto fonte de subsistência. Este setor é o maior contribuinte para o produto interno bruto (PIB) da maioria dos países em desenvolvimento. Com efeito, a Agricultura é responsável por cerca de 70% do emprego e 30% do produto interno bruto subsahariano (AGRA, 2017; Banco Mundial, 2013a).

    A Agricultura também é uma importante fonte de divisas estrangeiras no continente. Fornece matérias-primas para muitos processos industriais.

    No entanto, apesar de ter potencial para ser uma potência agrícola, a combinação de uma fraca produtividade com um quadro inadequado de políticas faz da África Subsahariana a região do mundo com maior insegurança alimentar (Saghir, 2014). A produção agrícola em África não foi capaz de manter o ritmo dos desenvolvimentos modernos. Presentemente, os agricultores em África ainda trabalham muitas vezes com ferramentas rudimentares e usam tecnologias rudimentares (Adenle et al., 2017). Têm pouca exposição aos desenvolvimentos tecnológicos modernos e à formação que permitem a preservação e uma exploraç

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