Nos derradeiros 50 anos, a presenza de Feiraco na comarca de Barcala e nas que conforman os municipio suroccidentais da provincia da Coruña tivo importantes e positivas consecuencias sociais, económicas e tecnolóxicas que, á súa vez, promoveron un cambio cultural nas familias, que pasaron a vivir preferentemente do leite. O proceso integrador e de compromiso co rural con que naceu Feiraco consumouse recentemente cunha integración, que liderou, creando Cooperativas Lácteas Unidas (CLUN), un proxecto de portas aberta a todo o cooperativismo agroalimentario galego. Este libro é froito da colaboración entre O Instituto Universitario de Estudos e Desenvolvemento de Galicia (IDEGA), da USC, e a Fundación Feiraco, e contou coa participación dun grupo de profesores e investigadores galegos que, desde diferentes ópticas, analizan os retos actuais e as perspectivas de futuro do mundo rural en Galicia e o papel do cooperativismo
Unha historia redonda: Feiraco-Clun compromiso co rural
págs. 7-30
págs. 31-86
págs. 87-118
págs. 119-142
págs. 143-168
págs. 169-208
O cooperativismo: a realidade dunha utopía
págs. 209-222
págs. 223-241
O mundo rural e a provisión de servizos: a accesibilidade aos servicios sanitarios
págs. 243-268
De Feiraco a Clun: unha cooperativa láctea galega nun mundo global
págs. 269-296
© 2001-2024 Fundación Dialnet · Todos los derechos reservados