Evolució de la cuina pitiüsa al llarg del segle XX: un estudi nutricional
Información General
- Autores: Rafael María Prieto Almirall, Josep Antoni Tur Marí (dir.), Marta S. Puig
- Editores: Consell Insular d'Eivissa i Formentera
- Año de publicación: 1995
- País: España
- Idioma: catalán
- ISBN: 84-88018-11-8
- Texto completo no disponible (Saber más ...)
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