Información General

• Autores: Carlos Eduardo Rodríguez Molano, Dania Alejandra Fonseca-López
• Editores: Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia
• Año de publicación: 2018
• País: Colombia
• Idioma: español
• ISBN: 9789586604390
• Texto completo no disponible (Saber más ...)

Resumen

• En esta obra, se presentan resultados de investigaciones desarrolladas dentro del Grupo de Investigación en Bioquímica y Nutrición Animal (GIBNA) de la Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia derivadas del proyecto: "Efecto de la etapa de lactancia sobre la calidad fisicoquímica de la leche en vacas de raza holstein y normando", trabajos realizados en el departamento de Boyacá, principalmente en lugares entre los 1500 y 2700 msnm, con el objetivo de reducir dicha brecha. Así, en esta obra se recopila información relevante de los avances obtenidos con el uso de lípidos, grasa o grasa sobrepasante y alimentos con aporte de fitoestrógenos en relación con algunos parámetros productivos y reproductivos de rumiantes.

Otros catálogos

• Red de Bibliotecas Universitarias (REBIUN)