Ha sido reseñado en:
Reseña de: Zapatero, Mariana, Alimentación y abastecimiento de carne. El caso castellano durante la Baja Edad Media: mercado, consumo y cultura.
Ana María Rivera Medina
Espacio, tiempo y forma. Serie III, Historia medieval, ISSN 0214-9745, Nº 30, 2017, págs. 619-621
© 2001-2024 Fundación Dialnet · Todos los derechos reservados
Coordinado por: