Vicente Fuentes Fuster, Raül Polo Juan
Las chozas son un importante patrimonio etnológico que despiertan un interés no sólo desde el punto de vista arquitectónico sino desde la propia antropología. Son construcciones rurales de piedra y tierra, generalmente con base circular y de forma semiovoide, que sirvieron como refugios puntuales, lugar de descanso o de almacén para pastores, canteros u otra gente de la sierra. En otros lugares de España, se las conoce por chozos, cucos, cubillos, bombos o tambores. Fervorosos siempre con cualquier aspecto relacionado con nuestro patrimonio, decidimos que las chozas bien merecían un estudio y catalogación exhaustivos que las dignificase y permitiese atender a la importancia que han desempeñado desde su construcción.
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