Resumen de Seguridad alimentaria y medio ambiente: nuevas propuestas legislativas, nuevos instrumentos

Esther Muñiz Espada (dir.)

• Este volumen recoge una serie de estudios que se enmarcan en la denominada política legislativa, con la finalidad de colaborar con el legislador en el cumplimiento de los nuevos retos normativos. Particularmente, la actualidad legislativa europea se centra en el ámbito alimentario y por derivación en el medio ambiente. Agricultura, alimentación y medio ambiente se encuentran inseparablemente unidos e intrínsecamente vinculados al territorio. En este contexto, el legislador había asumido el compromiso de desarrollar algunos de los objetivos de la Agenda 2030, respecto de la cual no se ha hecho aún la suficiente reflexión crítica, y asimismo quedaban algunas reformas aplazadas a raíz de la crisis sanitaria.