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Actividad antioxidante de la cerveza
:
estudios in vitro e in vivo
Información General
Autores:
María Luisa González San José
,
Pilar Muñiz Rodríguez
,
Silvia Pérez Magariño
,
María Dolores Rivero Pérez
,
Victoria Valls Bellés
,
Maria Carmen Torres Rodriguez
,
Laura Boix García
,
Pilar Codoñer Franch
Editores:
Centro de Información Cerveza y Salud
Año de publicación:
2001
País:
España
Idioma:
español
Texto completo no disponible
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