El plec abdominal com a predictor del percentatge de greix en nens esportistes

• Autores: M. González Peris
• Directores de la Tesis: Marta Romeu Ferran (dir. tes.), Montserrat Giralt Batista (dir. tes.)
• Lectura: En la Universitat Rovira i Virgili ( España ) en 2015
• Idioma: catalán
• Tribunal Calificador de la Tesis: Rosa Solà i Alberich (presid.), Xavier Peirau Terés (secret.), José Antonio Casajús Mallén (voc.)
• Materias:
  • Ciencias agrarias
    • Ciencias veterinarias
      • Nutrición
  • Ciencias médicas
    • Ciencias clínicas
      • Pediatría
• Enlaces
  • Tesis en acceso abierto en: TDX
• Resumen

  • En les societats industrialitzades, com la nostra, la millora del transport, les noves tecnologies i l’abundància d’aliments estan incrementant els índexs d’obesitat de forma epidèmica. La seva prevenció esdevé prioritària especialment en nens. La determinació de l’obesitat infantil a les consultes de pediatria habitualment s’ha realitzat a través del Body Mass Index (BMI), que s’ha intentat corregir en funció de l’edat, tipus i origen de la població. Aquest índex no té en compte variables importants com la densitat i la composició corporal, el grau d’hidratació, la sobrecàrrega d’hidrats de carboni o el tipus d’esport practicat. Entre els principals objectius terapèutics es busca reduir el BMI incrementant l’exercici físic, però en un estudi comparatiu, no s’han trobat diferències significatives del BMI entre nens no esportistes respecte de nens esportistes. S’ha trobat bona correlació global entre el BMI corregit i el percentatge de greix Faulkner i el plec abdominal. Les bones correlacions anteriors també es troben en les diferents categories INSO i es mantenen de forma independent a l’edat, el sexe, el pes, l’alçada o la dècada. Amb l’anterior, a partir del plec abdominal, es proposa el %Greix NAT i NAT (INSO) com a un nou mètode d’estimació i classificació, respectivament, del percentatge de greix en nens, tant en esportistes com en tota la població infantil en general. L’aplicació en esportistes dels nous estimadors del greix NAT respecte al BMI permet comparar les diferents classificacions en funció de l’edat, el sexe o la dècada estudiada. Podem comprovar com els estimadors NAT són més precisos i com en la última dècada s’ha incrementat el percentatge de greix especialment en les noies adolescents.