Se ha estudiado el comportamiento "in vitro" de explantos de cinco portainjertos de vid en medios con concentraciones crecientes de nh4 no3, na no3,na no3, (nh4) 2 so4,k no3 y ca (no3)2. el numero medio de brotes/explanto se ha incrementado hasta 6 cuando se añaden 10mm de nh4 no3 o (nh4)2 so. este incremento fue menor cuando se utilizaron ca(no3)2 y nano3 y nulo con kno3. el tamaño y calidad de los brotes obtenidos aumenta con nh4 no3 y ca (no3)2 pero no con na no3 y (nh4)2 so4.
Concentraciones superiores a 15 mm de nh4+ origina hojas deformes y quebradizas y superiores a 15 mm de nano3 produce quemaduras.
Se ha obtenido un incremento relativo de agua en brotes con todas las fuentes de nitrogeno, mientras que en callo solo con na no3 y k no3.
Se ha obtenido la maxima concentracion de n, un aumento de fe, p y una disminucion de k cuando se añadio nh4 al medio. la respuesta se invirtio para el n, ky fe cuando se incorporo no3. el contenido de otros iones dependio de la sal añadida.
La fraccion de n amoniacal en tejido fue mejor cuando se utilizo nh4, mientras que la fraccion proteica superio a la amoniacal cuando se empleo no3. los aminoacidos acido aspartico, arginina, alanina y prolina representaron del 50 al 80% de los 17 aminoacidos analizados.
El portainjerto 161-49 fue el que mostro mejor respuesta y 41b el que menos. los patrones de la serie evex mostraron una respuesta intermedia.
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