Resumen de Condición corporal y relación con las producciones y capacidad de cría de la cierva ibérica en cautividad
El trabajo de investigación se ha estructurado en cuatro capítulos. En el primero de ellos se estudió la evolución mensual de la Condición Corporal (cc) durante la gestación de hembras de ciervo ibérico y sus efectos sobre el peso de las crías al nacimiento y la producción de leche. En el segundo capítulo, además de conocer la evolución de la cc durante la lactación, ésta se relacionó con la producción de leche de la cierva, la edad de la misma y el periodo de descanso reproductivo. El tercer capítulo se ha dedicado a determinar el efecto que el descanso reproductivo durante una temporada tuvo sobre algunas variables productivas en el siguiente periodo de cría (peso fecundación, peso antes y después del parto, producción total de leche, peso al nacimiento de los gabatos). En el cuarto y último capítulo se ha incluido el estudio de las variables reproductivas fertilidad y capacidad de cría respecto a la edad de la cierva y su relación con otros parámetros: cc, peso vivo de la cierva, peso al nacimiento y a los 6 meses de la cría.
La edad y el descanso reproductivo influyeron en la condición corporal durante la gestación y la lactación. Cuanto mayor fue la edad de la cierva mejor fue su condición corporal durante la gestación (coeficiente: 0,10 ± 0,01; P < 0,001) y durante la lactación (coeficiente: 0,09 ± 0,01; P < 0,001). Así mismo, las ciervas que descansaron el año anterior tuvieron mejor condición corporal durante su siguiente gestación (media ± SEM, 3,75 ± 0,05 vs 3,25 ± 0,02, con y sin descanso reproductivo respectivamente; P < 0,001), y lactación (coeficiente: 0,4 ± 0,01; P < 0,01).
La edad de las ciervas se correlacionó positivamente con su condición corporal (R = 0,62, P < 0,001, durante la gestación, y R = 0,52, P < 0,01, durante la lactación), sin embargo cuando la clase de edad se incluyó en el modelo, la edad dejó de ser significativa, por lo tanto se realizaron análisis estadísticos dentro de cada clase de edad. Esto sugiere que el efecto mencionado se debe al crecimiento de los animales, periodo en el que acumulan poca grasa. Las clases de edad se consideraron de la siguiente manera: clase de edad 1: hembras con 1 año de edad en el momento de la fecundación, clase de edad 2: con 2-3 años, clase de edad 3: con 4-5 años, clase de edad 4: con 6-7 años y clase de edad 5: hembras mayores de 7 años en el momento de la fecundación.
Cuanto mayor fue la clase de edad (hasta la clase de edad 4), mayor fue su condición corporal durante la gestación y la lactación (desde la clase 1 hasta la 5). Sin embargo, las hembras con clase de edad 5 tuvieron una condición corporal durante la gestación peor que las de clase de edad 4, aunque no se observaron diferencias significativas.
La evolución de la condición corporal fue diferente en las hembras con clase de edad 1, 5 y el resto. En las hembras de clase de edad 1, la condición corporal aumentó durante los dos primeros meses de gestación, disminuyendo después hasta el parto. Aumentó durante las 2 primeras semanas de lactación, disminuyendo desde entonces hasta la 6ª semana y aumentando de nuevo hasta el destete.
En el resto de clases de edad, la condición corporal aumentó durante los dos primeros meses de gestación y permaneció estable hasta el sexto mes. Tras el parto disminuyó hasta la 4ª semana de lactación, momento a partir del cual se incrementó hasta el destete. Para las hembras con clase de edad 5, la evolución de la condición corporal es similar al resto, con la diferencia de que ésta disminuye durante las últimas 4 semanas de lactación.
Dentro de cada clase de edad, la condición corporal en el momento de la fecundación fue mejor en ciervas que descansaron el año anterior que en las que no lo hicieron. Sin embargo, durante la lactación la condición corporal fue mejor en ciervas que no habían descansado el año anterior (en todas las clases de edad).
El sexo de los gabatos, el peso de las hembras en el momento de la fecundación y su condición corporal durante los meses 4 y 5 de la gestación afectaron al peso de los gabatos al nacer. Los machos pesaron más que las hembras. El peso de los gabatos al nacimiento fue mayor cuanto mayores fueron los pesos de sus madres en la fecundación y cuanto mejores fueron sus condiciones corporales en el 4º mes de gestación. Sin embargo, éste también fue mayor cuanto menor fue la condición corporal de sus madres en el 5º mes de gestación.
En cuanto a la producción de leche, no fue afectada por la condición corporal durante la gestación ni por el descanso reproductivo. Esta variable, sin embargo sí que se vio influenciada por la condición corporal durante la lactación y la clase de edad. Cuanto mejor fue la condición corporal durante la lactación y mayor su clase de edad, mayor fue la producción de leche de las ciervas.
El descanso reproductivo afectó a varias características de las hembras durante la siguiente gestación, como son su peso y condición corporal en el momento de la fecundación, la ganancia de peso durante la gestación, el peso posparto y el peso de los gabatos al nacer.
Las hembras que no gestaron el año anterior pesaron más en la siguiente fecundación y tras el siguiente parto, ganaron menos peso durante la siguiente gestación y su condición corporal en la siguiente fecundación fue mejor que en aquellas hembras que si lo hicieron.
El descanso reproductivo no afectó al peso preparto ni al peso perdido en el parto, sin embargo, ambas variables fueron influenciadas por el peso de las ciervas en la fecundación. Cuanto mayor fue su peso en el momento de la fecundación, más pesaron en el momento antes del parto y perdieron más peso en el parto.
Además, los gabatos de las hembras que descansaron el año anterior pesaron más al nacer que los de las que no lo hicieron. La probabilidad de nacer macho fue mayor con el incremento de la clase de edad de las ciervas. No resultó influenciado, sin embargo, con el descanso reproductivo ni con ninguna otra variable.
La fertilidad de las hembras fue superior al 80%, siendo del 81% en el primer parto. En el 2º parto y siguientes este parámetro alcanzó valores del 90-100%. La capacidad reproductiva de las hembras de ciervo ibérico no disminuyó hasta al menos la edad de 15 años.
Los pesos al nacimiento de sus crías disminuyeron a partir de que las ciervas alcanzaron una edad de 10 años. La disminución de los pesos de los gabatos a los 6 meses, fue a partir de los 12 años de sus madres.
