Nuevos desarrollos analíticos para la determinación de compuestos orgánicos en matrices medioambientales y alimentarias

• Autores: Mª Inmaculada Carpinteiro Botana
• Directores de la Tesis: María Ramil Criado (dir. tes.), Isaac Rodríguez Pereiro (dir. tes.)
• Lectura: En la Universidade de Santiago de Compostela ( España ) en 2012
• Idioma: español
• Tribunal Calificador de la Tesis: Rafael Cela Torrijos (presid.), Elisa Rubi Cano (secret.), Andrzej Wasik (voc.), Aresatz Usobiaga Epelde (voc.), Beatriz Cancho Grande (voc.)
• Materias:
  • Química
    • Química analítica
      • Análisis cromatográfico
• Enlaces
  • Tesis en acceso abierto en: MINERVA
• Resumen

  • En esta Tesis doctoral se describe el desarrollo y mejora de metodología analítica para la determinación de tres familias de compuestos (derivados de 2¿hidroxibenzotriazol, fungicidas y etilfenoles) en diferentes matrices ambientales (agua, suelo, sedimento y polvo) y en muestras de vino. Se ha incidido en aspectos tales como la mejora de la selectividad, la reducción en los costes y la generación de residuos, así como en la simplificación de la manipulación de las muestras y la reducción del tiempo de preparación de las muestras. Para matrices líquidas, las metodologías utilizadas fueron la extracción en fase sólida y las basadas en técnicas de microextracción. Para matrices sólidas, se emplearon la extracción con disolventes presurizados y dispersión da matriz en fase sólida. Estas técnicas se combinaron con procedimientos de determinación mediante cromatografía de gases e líquida seguidas de espectrometría de masas, simple ou en tándem.