Se realiza el seguimiento de una población natural para determinar su ciclo gametogénico, mediante un estudio histológico y de composición bioquímica de la gónada-masa visceral. El acondicionamiento se hace estudiando la influencia de dos factores externos: temperatura y ración del alimento. Para estudiar el efecto de la temperatura se realizan tres acondicionamientos (octubre, febrero y abril) y se ensayan dos regímenes de temperatura, subida gradual y temperatura constante a 20ºC. Para estudiar el efecto de la ración de alimento se ensayan dos raciones, del 3% y 6% en peso seco de microalgas con respecto al peso seco de la carne de los reproductores. Esta especie responde bien al acondicionamiento, consiguiendo adelantar en tres meses, respecto al medio natural, la época del año en que se pueden obtener desoves.
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