Studying of lipid profile in very preterm infants, and the effects of different omega-6/omega-3 ratio supplementation

• Autores: Ayham Alshweki
• Directores de la Tesis: María Luz Couce Pico (dir. tes.), María Rosaura Leis Trabazo (codir. tes.), José María Fraga Bermúdez (codir. tes.), Alejandro Pérez Muñuzuri (codir. tes.)
• Lectura: En la Universidade de Santiago de Compostela ( España ) en 2016
• Idioma: inglés
• Tribunal Calificador de la Tesis: Manuel Castro Gago (presid.), María Adela Urisarri Ruíz de Cortázar (secret.), E. Narbona López (voc.), Belén Fernández Colomer (voc.), José Uberos Fernández (voc.)
• Programa de doctorado: Programa de Doctorado en Investigación Clínica en Medicina por la Universidad de Santiago de Compostela
• Materias:
  • Ciencias médicas
    • Ciencias clínicas
      • Pediatría
    • Ciencias de la nutrición
      • Metabolismo energético
• Enlaces
  • Tesis en acceso abierto en: MINERVA
• Resumen
  • español

    La suplementación nutricional con ácidos grasos poliinsaturados es importante para el neurodesarrollo de los recién nacidos prematuros. En este trabajo llevamos a cabo un ensayo aleatorizado, en el que se asignaron recién nacidos de <1500 g y/o de <32 semanas de edad gestacional a uno de dos grupos en base a la fórmula de leche que recibirían durante el primer año de vida. El grupo A recibiò leche de fòrmula con un ratio de ω-6/ω¬3 de 2/1, y en el grupo B la leche de fòrmula tenía un ratio de ω-6/ω-3 de 1/1. Se midieron evolutivamente el crecimiento, los potenciales evocados visuales y auditivos y los ácidos grasos en plasma, el desarrollo psicomotor se evaluó mediante la escala de Brunet Lézine a los 24 meses. Los resultados del desarrollo psicomotor se evaluaron con los de un grupo control que fueron alimentados exclusivamente con leche materna. No hubo diferencias significativas en el crecimiento, los potenciales evocados entre los dos grupos de fórmula. Los recién nacidos prematuros que recibieron fórmula con ω-6/ω-3 (2/1) tuvieron mayores niveles de ácidos grasos esenciales durante el primer año, y mejor desarrollo psicomotor a los 24 meses, en comparación con los recién nacidos muy prematuros que se alimentaron con la fòrmula con ω-6/ω-3 (1/1). La leche de fórmula con una cantidad de ácido araquidónico doble que la de ácido docosahexaenoico debe ser considerada para la alimentación de recién nacidos muy prematuros.

  • English

    Nutritional supplementation with polyunsaturated fatty acids is important in preterm infants neurodevelopment. This was a randomized trial, in which newborns <1500 g and/or <32 weeks gestational age were assigned to one of two groups, based on the milk formula they would receive during the first year of life. Group A were given formula milk with an ω-6/ω-3 ratio of 2/1, and group B given formula milk with an ω-6/ω-3 ratio of 1/1. Growth, visual-evoked potentials, brainstem auditory-evoked potentials, and plasma fatty acids were periodically measured, and psychomotor development was assessed using the Brunet Lézine scale at 24 months. A control group was made up of preterm who were fed exclusively with breast milk. There were no significant differences in growth or evoked potentials between the two formula groups. Very preterm infants who received formula with an ω-6/ω-3 ratio of 2/1 had higher blood levels of essential fatty acids during the first year, and better psychomotor development at 24 months, compared with very preterm newborns who consumed formula with an ω-6/ω-3 of 1/1. Therefore, formula milk with an arachidonic acid quantity double that of docosahexaenoic acid should be considered for feeding very preterm infants.