En la presente tesis doctoral se estudia el papel protector que ejerce la lactancia materna frente la obesidad y se determinan los mecanismos fisiológicos responsables de este fenómeno. Se demuestra que retrasar el destete en rata protege frente el desarrollo de obesidad inducida por la ingesta de una dieta con un elevado contenido en grasa, provocando un descenso en el peso corporal y en la adiposidad en la edad adulta. Entre los mecanismos fisiológicos identificados responsables de este efecto protector destaca, a nivel periférico, la activación del programa termogénico, la estimulación del fenómeno de “browning” (amarronamiento) y la estimulación de la lipolisis. A nivel central, la lactancia materna prolongada mejora la resistencia a leptina. En humanos, se demuestra que la lactancia materna reduce la prevalencia de obesidad en la edad pediátrica.
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