Estudio de los mercados de futuros haciendo especial hincapié en las teorías sobre la formación del precio de los contratos de futuros y en los modelos para la determinación del ratio de cobertura. Adicionalmente se realiza un estudio empírico de la situación de algunos mercados de productos agrarios en el ámbito gallego y español, concretamente el mercado de cebada y el de porcino, comparando el nivel de precios, la evolución de los mismos y la volatilidad entre los mercados españoles y gallegos y con los precios y volatilidades de los mercados de futuros européos cuyo subyacente coincida con esos productos, con el fin de comprobar si es viable la utilización de los mercados de futuros extranjeros por los inversores españoles y gallegos en estos mercados, y si la creación de mercados de futuros en España, sobre dichos productos, sería asimismo viable.
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