Un análisis del proceso de cambio técnico en el marco de la teoría económica de la producción con una aplicación a la evolución de la estructura productiva del sector agrario español en el periodo 1964-1975. La estimación de funciones medias de producción y su comparación con la representación de tecnologías punta por medio de funciones frontera permite elaborar un esquema teórico para el estudio de los efectos cualitativos del cambio técnico: los sesgos que introduce en la demanda de los factores productivos y la repercusión sobre la estructura productiva a nivel sectorial y sobre la configuración y evolución del mapa de eficiencias del sector. Se caracteriza la estructura de sustitución y de demanda de factores de la tecnología agraria española en el periodo así como los sesgos inducidos por el cambio técnico. Se describe la evolución de la estructura productiva y la configuración de eficiencias para una explotación agraria media provincial.
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