Se ha estudiado la actividad antiinflamatoria y el mecanismo de acción de dos productos aislados en Sideritis foetens Clem ex Lag: un diterpeno labdánico (andalusol) y una fracción de esteroles identificada por RMN Cromatografia de gases y de gases-masas como campesterol (7.6%), estigmaterol (28.4%), y beta-sitosterol (33.8%), no descartandose la presencia de clionasterol y poriferasterol. Tanto el andalusol como la fracción de esteroles redujeron el edema y la infiltración de leucocitos que tienen lugar durante el desarrollo de la respuesta inflamatoria.
Respecto al mecanismo de acción de estos compuestos, cabe destacar que el andalusol actúa mediante inhibición de la liberación de enzimas lisosomales en leucocitos, y de histamina en mastocitos. Así mismo, reduce potentemente la generación de NO en macrófagos inhibiendo también la proliferación de linfocitos y la actividad del sistema del complemento activado por la vía clásica. Por otra parte, la fracción de esteroles actúa mediante inhibición de la liberación de enzimas lisosomales y radicales libres eb leucocitos, así como de la actividad del sistema del complemento.
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