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Estudio para el diseño de un sistema de recomendación de manejo de agua en rotaciones de cultivos hortícolas en las vegas del Guadiana

  • Autores: Carlos M. Campillo Torres
  • Directores de la Tesis: María Henar Prieto Losada (dir. tes.), José Cabezas Fernández (codir. tes.)
  • Lectura: En la Universidad de Extremadura ( España ) en 2007
  • Idioma: español
  • Tribunal Calificador de la Tesis: Luis Francisco Fernández Pozo (presid.), María Isabel García Pomar (secret.), Maria Luisa Gallardo Pino (voc.), Teresa de Jesús Bartolomé García (voc.), Carlos Ramos Mompó (voc.)
  • Materias:
  • Texto completo no disponible (Saber más ...)
  • Resumen
    • RESUMEN: Esta tesis tiene como principal objetivo conocer las posibilidades de mejorar la eficiencia en el uso del agua en una rotación de cultivos hortícolas (coliflor/tomate de industria) utilizando información obtenida en la propia parcela de cultivo sobre el estado de desarrollo del cultivo, estado hídrico de las plantas y contenido de agua en el suelo.

      Los experimentos consistieron en 2 rotaciones completas llevadas a cabo en los años 2004-2005 y 2005-2006 en una parcela de la finca #La Orden# situada en las Vegas Bajas del Guadiana (Extremadura). La rotación comenzaba con el cultivo de coliflor var. Arbon, seguido del cultivo de tomate de industria var. Odin, establecida sobre 2 sistemas de mantenimiento del suelo (suelo desnudo y acolchado con polietileno negro), con tres tratamientos de riego en cada uno de ellos, calculados en función de la evapotranspiración del cultivo (ETc): 75%, 100% y 125%.

      En este trabajo se ha puesto de manifiesto que a partir de imágenes digitales del cultivo es posible caracterizar cubiertas vegetales de cultivos hortícolas con diferencias notables en cuanto a la arquitectura de la planta y morfología de hojas, obteniendo valores ajustados, tanto de Radiación de Intercepción (RI), como de Índice de Área Foliar (IAF). Se propone un método económico y sencillo de aplicar, con precisión comparable a los métodos mas utilizados, como la medida de IR con un sensor lineal de radiación o medidas destructivas del IAF, con las ventajas adicionales de no alterar la disposición de la cubierta vegetal y mantener un registro gráfico del cultivo con otras posibles aplicaciones.

      La medida del Potencial Hídrico del Tallo (SWP) ha demostrado ser un buen indicador del estado hídrico de plantas de tomate de industria, aunque no en coliflor. Esta diferencia entre especie parece mas relacionada con las condiciones climatológicas dominantes durante los ciclos de cultivo que a las características de las plantas en sí. En tomate, se ha demostrado que el SWP es útil para ajustar las programaciones de riego a las necesidades reales del cultivo.

      Con los puntos de medida de humedad en el suelo con sondas de capacitancia establecidos en este trabajo fue posible detectar condiciones de ineficiencia en el uso del agua de riego debidas a pérdidas por lixiviación y reorientar las prácticas de riego para minimizar los volúmenes de agua aplicados no utilizables para el cultivo. Sin embargo, no son recomendables para cuantificar de forma precisa los términos de la ecuación de balance de agua en el suelo. Estas medidas, junto con las de SWP pusieron de manifiesto desajustes notables entre las necesidades hídricas estimadas con el método FAO y las reales en tomate de industria.

      Desde el punto de vista de estrategias para mejorar la eficiencia en el uso del agua de riego (EUA), en este trabajo se ha demostrado que el acolchado plástico supone un ahorro considerable en agua de riego respecto del suelo desnudo, manteniendo la productividad, con el consiguiente incremento en EUA, tanto en producción de biomasa total (EUAb) como en cosecha comercial (EUAr). El empleo de una rotación de cultivos hortícolas que alterna cultivos de invierno y verano, mejora la eficiencia en el uso del agua respecto del uso habitual del suelo en los regadíos extremeños de un cultivo de verano al año.


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