SE HAN ANALIZADO DOS MODIFICACIONES POSTRADUCCIONALES DE LA EXOGLUCANASA DE S. CEREVISIAE. POR UNA PARTE SE HA ESTUDIADO EL PROCESAMIENTO PROTEOLITICO DE LA ENZIMA, QUE IMPLICA LA PARTICIPACION DE KEX2P Y DE UNA NUEVA PROTEASA, IDENTIFICADA POR PRIMERA VEZ EN LEVADURAS. POR OTRA PARTE SE HA ANALIZADO LA GLICOSILACION DIFERENCIAL DE LA PROTEINA, QUE LLEVA A LA PRODUCCION DE TRES DIFERENTES GLICOFORMAS; Y SE HA ESTUDIADO EN DETALLE UNA DE ELLAS, PORTADORA DE UN UNICO OLIGOSACARIDO. LA METODOLOGIA EMPLEADA SE HA BASADO EN INMUNOBLOTS, CROMATOGRAFIA CONVENCIONAL Y DE ALTA PRESION, MANIPULACION DEL DNA Y MUTAGENESIS DIRIGIDA. LOS RESULTADOS OBTENIDOS NOS HAN PERMITIDO PLANTEAR VARIAS LINEAS PROMETEDORAS DE INTERESANTES PERSPECTIVAS.
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