Resumen de "Diseño y comparación de técnicas de laboratorio para la predicción de la digestibilidad ""in vivo"" de forrajes"
María Begoña de la Roza Delgado
MEDIANTE ESTA TESIS SE PRETENDIO MEJORAR LOS METODOS DE PREDICCION "IN VIVO" DE LA MATERIA ORGANICA DE FORRAJES MEDIANTE EL EMPLEO DE CELULOSA, ESTANDARIZADOS EN LA TESIS DOCTORAL REALIZADO POR RIVEROS EN 1985. ASI MISMO, SE PRETENDE PREDECIR EL ANTERIOR PARAMETRO NUTRICIONAL POR REFACTANCIA EN EL, INFRARROJO CERCANO, DESARROLLANDO ECUACIONES QUE ABARQUEN EL MAYOR CONJUNTO DE FORRAJES POSIBLES. PARA EL DESARROLLO DE NUEVAS TECNICAS DE DIGESTIBILIDAD CON CELULOSA, SE TRABAJO CON LA MISMA COLECCION DE MUESTRAS DE DIGESTIBILIDAD "IN VIVO" QUE UTILIZO RIVEROS, LIGERAMENTE AUMENTADA (N=170). PROCEDIAN DE ENSAYOS "IN VIVO" SOBRE OVINOS ADULTOS, REALIZADOS EN EL PROPIO PAIS DE ORIGEN. SEMANTUVIERON FIJAS DIVERSAS CONDICIONES ESTANDARIZADAS POR RIVEROS; EMPLEO DE CRISOLES DE POROSIDAD 2 ADAPTABLES AL EXTRACGTOR FIBERTEC M-6 DE TECATOR; TAMAÑO DE MUESTRA DESECADA Y MOLIDA DE FORRAJES SIEMPRE IGUAL A 0,3G; LA CELULOSA FUEN LA ONOZUKA R-10 EN SOLUCION DE 1 G/LITRO DE TAMPON ACETICO- ACETATO A PH=4,6-4,7, SE UTILIZARON LOS METODOS:
HIDROXIDO SODICO-CELULOSA. CLORITO SODICO-CELULOSA. DIVERSAS PROTEASAS. OTRAS ENZIMAS Y UN METODO MULTIENZIMATICO. POR ULTIMO, SE UTILIZO LA REFLACTANCIA DE INFRARROJOS COMO CONCLUSION MAS IMPORTANTE HAY QUE DESTACAR QUE LA REFACTANCIA DE INFRARROJOS PUEDE APLICARSE CON EXITO A POBLACIONES MUY HETEROGENEAS DE FORRAJES CON UNOS ERRORES STANDAR DE PREDICCION NO SUPERIORES A LOS DE LOS METODOS ENZIMATICOS, Y MEDIANTE UN ADECUADO PROGRAMA DE TRANSFERENCIA DE ECUACIONES A EQUIPOS DE RUTINA E INTERCAMBIO DE MESTURAS PODRIA CIONSEGUIRSE, UN SISTEMA AUTOMATICO DE VALORACION DE FORRAJES QUE INCREMENTARIA DE FORMA CONSIDERABLE LA CAPACIDAD ANALITICA DE LOS CENTROS DE INVESTIGACION Y CONTROL DE ESPAÑA.
