Relación entre el nivel de proteína en la ración y la producción de leche en la oveja churra

• Autores: Rosa María Terán Somaza
• Directores de la Tesis: Francisco Javier Ovejero Martínez (dir. tes.)
• Lectura: En la Universidad de Oviedo ( España ) en 1978
• Idioma: español
• Tribunal Calificador de la Tesis: Eduardo Zorita Tomillo (presid.), José Antonio Guada Vallepuga (secret.), Gregorio Varela Mosquera (voc.), Francisco Javier Ovejero Martínez (voc.), Juan Antonio Galvez Morros (voc.)
• Materias:
  • Ciencias agrarias
    • Ciencias veterinarias
      • Nutrición
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• Resumen

  • UN TOTAL DE 68 OVEJAS CHURRAS RECIBIERON EN TRES EXPERIMENTOS RACIONES CONTENIENDO UN 12 9; 14 7; 15 8; 16 6 Y 18 8% DE PROTEINA BRUTA EN LA MATERIA FRESCA. SE COMPROBO QUE LA PRODUCCION MAXIMA DE LECHE SE OBTUVO CUANDO EL NIVEL DE PROTEINA BRUTA DE LA RACION FUE DEL 16 6% Y LA RELACION ENERGIA/PROTEINA EQUIVALENTE A 14 5 KCAL. DE ENERGIA METABOLIZABLE/G. DE PROTEINA. LA COMPOSICION MEDIA DE LA LECHE RESULTO SER: SOLIDOS TOTALES 18 9 PROTEINA (N X 6 38) 5 3 GRASA 7 6 LACTOSA 5 3 Y CENIZAS 0 86. SE DESCRIBE LA CURVA DE LACTACION CORRESPONDIENTE A LAS OCHO PRIMERAS SEMANAS QUE SE CARACTERIZO POR ALCANZAR LA PRODUCCION MAXIMA EN LA TERCERA SEMANA CON UNA PRODUCCION DE 1 KG./DIA.