Los objetivos de la tesis han sido cuantificar la plaguicidas a través del desarrollo de distintas metodologías inmunoquímicas, realizando una comparación de todas ellas.
Se han desarrollado inmunoensayos de tipo homogéneo y heterogéneo. Se ha cuantificado Triclopyr en muestras de agua de grifo mediante un ensayo homogéneo de polarización con anticuerpo policlonal. Otro inmunoensayo homogéneo desarrollado emplea la espectrofluorimetría de fase y modulación utilizando los tiempos de vida para cuantificar el plaguicida 2,4 D con anticuerpo monoclonal.
También se han desarrollado ensayos heterogénos de tipo ELISA en el que se produce la separación de la fracción libre y unida. Se ha empleado la peroxidasa de rábano picante que se halla conjugada al anticuerpo secundario que es el reactivo marcador. Se ha aplicado este método para cuantificar 2,4,5 T en zumo de manzana con substrato fluorescente que usa espectrofluorímetro, lector de placa y fibra óptica como sistema de detección.
El método también se ha aplicado para cuantificar 2,4,5 T y Triclopyr en zumo de manzana, usando substrato quimioluminiscente (lumino1/H2O2/PIP).
La señal CL se detecta con cámara CCD y posterior análisis de la imagen.
Se ha diseñado y desarrollado programas de adquisición de imágenes y de procesado de las mismas, específicos para esta aplicación.
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