El objetivo de este trabajo fue el estudio de la aplicabilidad de los diferentes modelos de biodisponibilidad actuales (Modelo de actividad del ión libre, FIAM, ymodelo de ligando biológico, BLM) al caso de metales pesados (cobre) en presencia de materia orgánica natural. Ambos modelos asumen que en medios con composición y pH constante, la biodisponbilidad de los metales es sólo función de su concentración libre, y no de la cantidad de complejo presente en disolución.
Para ello se estudió la biodisponibilidad del Cu(II) en agua de mar artificial en presencia de diferentes tipos de materia orgánica (AEDT, glicina, histidina, ácidos húmicos y ácidos fúlvicos) mediante dos tipos de ensayos biológicos:
* Pruebas de toxicidad con embriones de erizo de mar (Paracentrotus lividus).
* Tasas de acumulación de cobre por mejillones (Mytilus edulis), en branquias diseccionadas y en mejillones enteros.
Los resultados obtenidos con larvas de erizo indican una clara reducción de la biodisponibilidad de cobre en presencia de materia orgánica, y se intentaron explicar a partir de estudios de complejación realizados en dichos medios. El grado de complejación del cobre en presencia a AEDT, glicina e histidina fue estimado mediante el programa de equilibrios de complejación en medio acuoso MINEQL+, ver 4.06. El EDTA y la histidina aparecen como ligando fuertes para el Cu(II) en agua de mar, mientras que la glicina es un ligando débil. La especiación de cobre en presencia de sustancias húmicas fue medida mediante un polarógrafo de gotas de mercurio mediante la técnica de Voltamperometría de redisolución anódica (ASV).
Los datos de comnplejación se ajustan a un modelo sencillo asumiendo un único tipo de ligando presente en las substancias húmicas y con una estequiometría de reacción 1:1. Estas substancias aparecen como ligandos intermedios para el Cu(II). Para todos los casos estudiados (EDTA, glicina, histidina, ácid
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