Produccion aislamiento e identificacion de una sustancia antibiotica segregada por penicillium capsulatum

• Autores: Julia Atienza Boronat
• Lectura: En la Universitat de València ( España ) en 1988
• Idioma: español
• Tribunal Calificador de la Tesis: Eduardo Primo Yúfera (presid.), Javier Hernández Haba (secret.), Federico Uruburu Fernández (voc.), Concepción Abad Mazarío (voc.), Ramón Mestres Quadreny (voc.)
• Materias:
  • Ciencias tecnológicas
    • Tecnología bioquímica
      • Tecnología de los antibióticos
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• Resumen

  • SE AISLA DE LOS CULTIVOS DE PENICILLIUM CAPSULATUM UNA SUSTANCIA ACTIVA QUE TIENE PROPIEDADES BACTERICIDAS FRENTE: KLEBSIELLA PNEUMONIAE PROTEUS MIRABILIS E.COLI CITROBACTER FREUNDII; SERRATIA LIQUEFACIENS ENTEROBACTER AEROGENES PSEUDOMONAS AERUGINOSA SALMONELLA ENTERITIDIS ACINETOBACTER SPP MYCOPLASMA MELEAGRIDIS STAPHYLOCOCCUS AUREUS YERSINIA SPP Y SHIGELLA SPP. LAS CONDICIONESOPTIMAS DE CULTIVO SE OBTIENEN CUANDO SE SIEMBRA EL P. CAPSULATUM EN EL ANTIBIOTIC TEST BROTH Y PATATA-DEXTROSA A PH 4.5. EN ESTAS CONDICIONES EL PROCESO DE FERMENTACION TIENE TRES FASES: PRE-CRECIMIENTO CRECIMIENTO Y PRODUCCION.

    SE ENSAYA EL PODER FUNGICIDA DE DICHA SUSTANCIA ACTIVA Y SE VE QUE CARECE DE DICHO PODER.

    PARA ASILAR LA SUSTANCIA ACTIVA DEL EXTRATO BRUTO SE FRACCIONA ESTE POR CROMOTOGRAFIA DE COLUMNA UTILIZANDO DICLOROMETANO ACETONA Y METANOL EN DISTINTAS PROPORCIONES COMO ELUYENTES SE OBTIENEN ASI 6 FRACCIONES QUE SOMETIDAS A ENSAYOS DE ACTIVIDAD SOLO UNA ES ACTIVA LA ELUIDA CON LA MEZCLA DICLOROMETANO/ACETONA 95:5. ESTA FRACCION SE PURIFICA POR HPLC USANDO COMO FASE MOVIL LA MEZCLA DICLOROMETANO/ACETATO DE ETILO 95:5 Y UNA COLUMNA DE U-PORASIL Y COMO DETECTOR DE UV. ASI SE OBTIENEN 4 SUBFRACCIONES DE LAS QUE SOLOUNA PRESENTA ACTIVIDAD Y CORRESPONDE A UN PRODUCTO PURO OPALESCENTE CUYO ANALISIS DE COMPOSICION CENTESIMAL DA UNA FORMULA EMPIRICA DE C SUB 9 H SUB 10 O SUB 4 CON 5 INSATURACIONES. EL ESPECTRO DE IR NOS INDICA LA PRESENCIA DE GRUPOS CARBONILO DE LACTONA DE 4 O 5 CARBONOS Y LA PRESENCIA DE UN DOBLE ENLACE. EL ESPECTRO DE RMN DE H INDICA LA PRESENCIA DE PROTONES OLEFINICOS ALIFATICOS UNIDOS A OXIGENO Y ALIFATICOS NO UNIDOS A GRUPOS ELECTRONEGATICOS. EL ESPECTRO DE RMN DE 13C CONFIRMA LA PRESENCIA DE 9 CARBONOS DOS DE ELLOS CARBONILICOS DOS OLEFINICOS DOS UNIDOS A OXIGENO Y TRES SEÑALES QUE CORRESPONDEN A CH CH SUB 2 Y CH SUB 3. EL ESPECTRO DE MASAS NO DA PICO CORRESPONDIENTE AL ION MOLECULAR PERO PROPORCIONA FRAG