Resumen de Nuevas aportaciones para la dilucidacion estructural de la suberina
La suberina del corcho es un alto poliester que por despolimerizacion se convierte en epoxi-e-hidroxacidos monomeros. Se demuestra que solo los acidos floionico y floionolico tienen libre el grupo glicolico secundario en el alto polimero de la suberina. Para ello se mesila la suberina y luego se identifican los monomeros mesilados. Tambien se demuestra que acidos tienen en el alto polimero el grupo carboxilo libre por medio de una despolimerizacion reductora con borohidruro de sodio. A la vista de todos los datos se da una imagen de la estructura de la suberina.
