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Resumen de Estudios sobre nutrición, fertilización y otras técnicas agronómicas en el cultivo protegido del pepino dulce en el litoral valenciano

José Fresquet Gozalvo

  • En primer lugar se ha estudiado las extracciones de materia seca y de macronutrientes que tienen lugar en un cultivo de pepino dulce bajo invernadero, habiéndose obtenido para una cosecha de 50T/Ha, un valor de 10,800Kg/Ha de materia seca y 336,25Kg/Ha de potasio, 266,89Kg/Ha de nitrógeno, 25418Kg/Ha de calcio, 39,6Kg/Ha de magnesio y 28,2Kg/Ha de fósforo.

    Se ha intentado establecer la dosis de nitrógeno mas conveniente de abonado, habiéndose ensayado tres dosis, 50,350 y 650 N.F. De nitrógeno y no se ha obtenido ningún resultado diferenciado lo que podría suponer con los 50 Kg de la dosis menor se cubre las necesidades de cultivo para las maduracion es obtenidas (menos de 40 T/Ha).

    Se ha estudiado la influencia que las distintas fechas de iniciación de ciclo productivo puede ejercer sobre los parámetros productivos y se ha visto claramente que las plantaciones a primeros de verano producen cosechas más precoces y abundantes que las plantaciones más tardías.

    Se ha experimentado durante tres años el comportamiento del pepino dulce en cultivo hidropónico comprobando el buen desarrollo vegetativo del cultivo y el considerable aumento de producción obtenido con esta técnica.

    Se ha experimentado dos marcos de plantación y varios sistemas de poda, con el resultado que el marco más apropiado para nuestros clones en nuestras condiciones de cultivo es el de dos plantas por metro cuadrado y el mismo de brazos de las plantas es el de tres. En cuanto al efecto como desbrotadores químicos del Stomp y el Podasint, hemos visto que ambos resultaban igual de efectivos y que solamente afectaban ligeramente al tamaño de los frutos, reduciéndolo, por lo que recomendamos el uso del Podasint por ser menos tóxico par las plantas y para los aplicadores.

    Por último se ha comprobado el comportamiento productivo de los clones CHIII, CHVIII, 806PV y 821 PV. Los dos primeros CHIII y CHVIII habian sido ampliamente contrastados en


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