Resumen de Estudios teóricos sobre reactividad enzimática. Aplicación al corismato mutasa
En la tesis que lleva por título "Estudios teóricos sobre reactividad enzimática. Aplicación a la Corismato Mutasa", se ha realizado el estudiado teórico de la reacción de conversión del corismato en prefenato, además del equilibrio conformacional de los reactivos, en distintos medios: fase gas, disolución acuosa y entorno proteico (BsCM). Para ello se han empleado tanto métodos híbridos de exploración de la hipersuperficie de energía potencial, como métodos de simulación estadísticos QM/MM (para la obtención de energías libres).
En lo que respecta a la etapa propiamente de reacción, se observa como la presencia del medio disminuye la barrera de activación: AGIcat. Dicho efecto catalítico está asociado principalmente con las interacciones de carácter específico que aporta el medio (enlaces de hidrógeno con las moléculas de disolvente, así como con los residuos del centro activo de la enzima).
También es patente que, además de relajar la carga presente en el sistema, dichas interacciones inducen una deformación en la estructura de los reactivos, acercándolos de alguna manera hacia la estructura de transición.
