Compatibilidad patron variedad en frutales de hueso

• Autores: O. Zarrouk
• Directores de la Tesis: María Angeles Moreno (dir. tes.), Yolanda Gogorcena Aoiz (codir. tes.)
• Lectura: En la Universitat de Lleida ( España ) en 2006
• Idioma: español
• Tribunal Calificador de la Tesis: Antonio J. Felipe (presid.), Inmaculada Recasens Guinjuan (secret.), Joaquín Gómez Aparisi (voc.), Mehdi Ben Khelil (voc.), Gerardo Llácer Ill (voc.)
• Materias:
  • Ciencias agrarias
    • Horticultura
      • Fruticultura
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• Resumen

  • La utilización de distintas especies como patrones para frutales de hueso, junto al gran dinamismo y la rápida renovación varietal de estas especies, obliga a determinar lo más precozmente posible el comportamiento patrón -variedad en relación con la compatibilidad de injerto. La incompatibilidad patrón -variedad es un problema grave, dado que árboles en plena producción pueden romperse por la unión o ~ambién presentar serias anomalías vegetativas y falta de crecimíento, lo que supondria la pérdidas de la plantación frutal y los daños económícos consiguientes.

    En el presente trabajo se contempló como prímer objetivo determinar el grado de compatibílidad que presentan una serie de patrones pertenecientes al género Prunus para su utilización con varías especies frutales de hueso: melocotonero y nectarína [Prunus persíca (L.) Batsch], albaricoquero (Prunus armeniaca L.) y ciruelo (Prunus domestica L., Prunus salicina Lindl.). Como segundo objetivo, se planteó el ensayo de tres métodos para el diagnóstico precoz de la incompatibílidad de injerto: estudio histológico, actividad de peroxidasas y perfil izo-enzimático de peroxidasas,. El último objetivo fue el estudio de la relación patrón -variedad en el caso de compatibilidad e incompatibilidad de injerto, además del estudio del efecto de la incompatibilidad traslocada sobre algunos parámetros fisiológicos del árbol.

    El estudio del grado de compatibilidad o incompatibilidad se realizó, en primer lugar, mediante el diagnóstico visual de los posibles casos de incompatibilidad 'traslocada' durante el primer periodo vegetativo de la variedad injertada en vivero. El estudio de la incompatibilidad del tipo 'localizada', se realizó posteriormente medíante el examen de la estructura intema de las uniones de injerto, tras el serrado longitudinal de las mismas. Para ello, se analizaron numerosas combinaciones patrón-variedad, con árboles de distintas edades procedentes de viveros expe