Resumen de Estudio cinético de la actuación de tirosinasa sobre sustratos mono-, di- y trihidroxilados"
SE HA LLEVADO A CABO LA CARACTERIZACION CINETICA DEL MECANISMO DE ACTUACION DE TIROSINASA SOBRE MONOFENOLES Y O-DIFENOLES, CALCULANDOSE LOS VALORES DE SUS CONSTANTES CINETICAS. LAS CONSTANTES CINETICAS DE TIROSINASAS SOBRE EL OXIGENO HAN OXIGENO HAN SIDO CARACTERIZADAS CINETICAMENTE Y CALCULADAS EXPERIMENTALMENTE.
EL ESTUDIO DE LA FASE DE TRANSICION DE TIROSINASA HGA PERMITIDO DISCRIMINAR ENTRE DOS MECANISMOS PROPUESTOS PARA LA ACTIVIDAD MONOFENOLASA DE TIROSINASA.
TAMBIEN SE HAN ESTUDIADO LAS ETAPAS QUIMICAS, NO CATALIZADAS ENZIMATICAMENTE ACOPLADAS A LAS O-QUINONAS GENERADAS POR TIROSINASA, CARACTERIZANDOSE LA RUTA DE CICLACION DE LA O-DOPAQUINONA EXISTENTE A PH ACIDO.
POR ULTIMO SE HAN DESARROLLADO UNA SERIE DE METODOS ANALITICOS BASADOS EN LOS ESTUDIOS LLEVADOS A CABO EN LAS DOS PRIMERAS PARTES DE ESTA MEMORIA.
PUBLICACIONES:
-MARTINEZ-ORTIZ ET AL BLOCHLM. BLOPHYS. ACTA 1988, 957, 158-163 -RODRIGUEZ-LOPEZ ET AL. BIOCHIM. BIOPHYS. ACTA 1991, 1076, 379-386.
-RODRIGUEZ-LOPEZ ET AL., 1991 ANAL. BIOCHEM. 195, 369-374.
-RODRIGUEZ-LOPEZ ET AL. 1992 J. BIOL. CHEM. 267, 3801-3810.
-RODRIGUEZ LOPEZ ET AL., 1992 ANAL. BIOCHEM. 202, 356-360 -RODRIGUEZ-LOPEZ ET AL., 1992 BIOCHIM. BIOPHYS. ACTA 1160, 221-228:
