Resumen de Estudio del ph de los enterocitos de pollo
Prácticamente todos los procesos celulares son sensibles al pH. El metabolismo, la motilidad, el potencial de membrana, el crecimiento, la proliferación y la diferenciación celular, los efectos hormonales y los mecanismos de transporte a través de la membrana plasmática, entre otros, están regulados por el pH intracelular (phi). Como consecuencia, las células tienen una necesidad absoluta de mantener el pH citosolico dentro de límites muy estrechos. En el presente trabajo se ha observado que el phi de los enterocitos de pollo no se mantiene constante al modificar el extracelular, si bien la concentración citosolica de protones en todos los casos fue menor que la que cabría esperar si los protones se distribuyeran pasivamente a través de la membrana. La disminución del pho por debajo del valor fisiológico, 7,4, disminuye la capacidad de la etilisopropilamilorida para inhibir el intercambiador na+-h+. Un aumento del pho por encima del valor fisiológico parece incrementar el valor del phi al que el intercambiador na+-h+ se inactiva. Por otro lado se ha estudiado la presencia en los enterocitos de pollo de un cotransportador na+-hco3-, que es funcional en condiciones basales, y por tanto contribuye al mantenimiento del phi basal, y también interviene en la recuperación del phi tras una carga acida moderada. La relación entre actividad del cotransportador na+-hco3- y la concentración extracelular de na+ sigue una cinética tipo Michaelis-menten, con una constante aparente de transporte para el na+ de 11 mm. También se ha estudiado la recuperación del phi tras una carga acida, independiente de na+ y de bicarbonato y se ha observado que los enterocitos de pollo poseen una conductancia a protones que es electrogénica. La conductancia a protones es directamente inhibida por el zn2+ y la rotenona, e indirectamente por el SCH 28080, el dccd y el nbd-cl. La conductancia a protones está regulada por la concentración citosolica de protones.
