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Resumen de Caracteristicas productivas de ovejas de raza "ripollesa" en pureza y en cruzamiento con morruecos de raza "merino precoz" y "fleischschaf

Celina Torre

  • Se dispuso de un rebaño de 120 ovejas de raza "ripollesa" que fue dividido en tres lotes homogeneos y reproducido en pureza o cruzamiento industrial, con moruecos de las razas "fleischschaf" y "merino precoz". Las experiencias fueron llevadas a cabo en 2 años consecutivos, en condiciones de semi-estabulacion, con 1 parto al año, cubricion natural en primavera (mayo), destete a los 15 kg de peso y una alimentacion semejante a la tradicionalmente aplicada en la zona. En relacion a las fechas de cubricion, el rebaño utilizado se caracterizo por la ausencia de anoestro estacionario, con actividad reproductiva en mas del 90% de las ovejas, fertilidad superior al 85% y una prolificidad media del 90% de las ovejas, fertilidad superior al 85%, y una prolificidad media del 1.39 corderos/parto. El cruzamiento industrial no afecto a la fertilidad y prolificidad de las ovejas, pero aumento el peso al nacimiento de los corderos (+0.2 kg) y las dificultades al parto (+18 puntos). El nivel de produccion de leche de las ovejas "ripollesas" fue de tipo medio-bajo, con una produccion total de 78 1/oveja en 70 dias, un maximo de 1.4 1/dia y un incremento de un 10% por efecto de la cria doble. La velocidad de crecimiento de los periodos de cria (15 kg), cebo ligero (17-25 kg) y cebo pesado (25-35 kg), de los corderos de raza "ripollesa", fue de 207-253-248 g/dia, respectivamente, aumentando un 13, 14 y 19% por efecto del cruzamiento.


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