Nuevas estrategias para el control de la enfermedad celíaca: caracterización de los péptidos imunogénicos del gluten y validación clínica de un biomarcador para el seguimiento del paciente celíaco

• Autores: Angela Ruíz Carnicer
• Directores de la Tesis: Carolina Sousa Martín (dir. tes.), Isabel Comino Montilla (dir. tes.), Mª de Lourdes Moreno Amador (dir. tes.)
• Lectura: En la Universidad de Sevilla ( España ) en 2021
• Idioma: español
• Número de páginas: 83
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  • Tesis en acceso abierto en: Idus