Estrategias quimiométricas aplicadas a técnicas cromatográficas para el análisis de monómeros y aditivos
- Autores: María del Mar Arce Antón
- Directores de la Tesis: María Cruz Ortiz Fernández (dir. tes.), Silvia Sanllorente Méndez (dir. tes.)
- Lectura: En la Universidad de Burgos ( España ) en 2021
- Idioma: español
- Tribunal Calificador de la Tesis: Rafael Cela Torrijos (presid.), Celia Reguera Alonso (secret.), Luis Cuadros-Rodríguez (voc.), Joan Ferré Baldrich (voc.), Ana Herrero Gutiérrez (voc.)
- Programa de doctorado: Programa de Doctorado en Química Avanzada por la Universidad de Burgos
- Materias:
- Enlaces
- Tesis en acceso abierto en: RIUBU
- Resumen
El eje central de la tesis de investigación consiste en la implementación de procedimientos analíticos, empleando como técnica de análisis la cromatografía líquida con distintos detectores (FLD y DAD), que presentan bajo impacto tanto medioambiental como económico. Los métodos desarrollados se han aplicado para la determinación de sustancias perjudiciales para la salud (mutágenos, carcinógenos o disruptores endocrinos) en materiales de uso cotidiano, focalizado en el ámbito del cumplimento de las regulaciones vigentes referentes a migrantes. Las muestras de migración habitualmente presentan matrices complejas, en gran parte motivada por los diferentes componentes (monómeros, aditivos, impurezas, NIAS, etc.) que forman parte de los materiales a partir de los cuales se obtienen las muestras. He aquí dónde toma especial relevancia la identificación inequívoca de los analitos de interés junto con el cumplimiento de los criterios de funcionamiento de los métodos analíticos siguiendo normativas europeas. Con este objetivo, se han utilizado distintas herramientas quimiométricas multivariantes (PARAFAC, PARAFAC2, diseños D-óptimos, frente Pareto, algoritmos genéticos, coordenadas paralelas) para obtener la información útil contenida en la ingente cantidad de datos que se obtiene en cada análisis cromatográfico
