Estudios de farmacotécnia y desarrollo de formas de dosificación de vegetales deshidratados para su aplicación en pediatría y personas de la tercera edad
- Autores: María Dolores Romero de Soto
- Directores de la Tesis: María Adolfina Ruiz Martínez (dir. tes.), Beatriz Clares Naveros (codir. tes.), Visitación Gallardo Lara (codir. tes.)
- Lectura: En la Universidad de Granada ( España ) en 2012
- Idioma: español
- ISBN: 9788490282977
- Tribunal Calificador de la Tesis: María Teresa Marín Bosca (presid.), María Victoria Margarit Bellver (secret.), Ana C. Calpena Campmany (voc.), María Angeles Holgado Villafuerte (voc.), María Luisa Garduño Ramírez (voc.)
- Materias:
- Enlaces
- Tesis en acceso abierto en: DIGIBUG
- Resumen
Desde el punto de vista de la tecnología farmacéutica se postula sobre la idoneidad de algunas formas de dosificación farmacéuticas pediátricas, como vehículos para la ingesta de vegetales en los niños, proporcionando una mejora innovadora en la administración de contenido en macro y micronutrientes de las verduras y frutas.
En el presente trabajo, se han abordado diferentes aspectos sobre este tema. La propuesta fue elaborar diferentes formas farmacéuticas, tales como un polvo elaborado con la mezcla de vegetales, así como un granulado efervescente, sacaruro y pastillas masticables, llevandose a cabo estudios sobre su obtención, caracteres organolépticos, análisis granulométrico, reológico, posológicas, valor nutricional, actividad antioxidante y estabilidad.
