Esta Tesis Doctoral por conjunto de publicaciones pretende contribuir al conocimiento de uno de los principales flujos residuales del sector primario como son los residuos ganaderos.
Para ello se realiza una caracterización integral y representativa de los residuos/recursos orgánicos generados en las explotaciones ganaderas más comunes del Sureste español, con especial profundidad para aquellas generadas en las granjas porcinas, evaluando sus implicaciones agronómicas y medioambientales centrándonos en este último caso en salinidad, metales pesados y microorganismos patógenos.
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