Compuestos xenobióticos generadores de H202 pueden ser detectados mediante mutantes en la catalasa de naturaleza inducible (KatG). Se compara la importancia de enzimas antioxidantes (kat, SOD) y enzimas reparadoras frente a los daños por estrés oxidativo.
El café y el H202 incrementan la proporción de GC-TA sugeriendo a los 8-oxoG como la principal lesión premutagénica inducida por H202. Se estudia el efecto del medio, fase de crecimiento, oxigenación y tratamiento con H202 sobre el nivel de 8-oxoG en el ADN de estirpes deficientes en diferentes defensas antioxidantes o reparadoras de daños oxidativos en el ADN.
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