Resumen de Análisis cinético de las reacciones enzimáticas
En esta tesis presentamos la obtención de las ecuaciones de la fase de transición de las reacciones enzimáticas en condiciones estrictas, así como con la suposición frecuente de que una o más de las etapas reversibles involucradas en el mecanismo de las reacciones enzimáticas se supongan en equilibrio rápido, en este último caso, las ecuaciones pueden expresarse como funciones de las constantes individuales de velocidad de las etapas reversibles supuestas en equilibrio rápido, o bien en función de las correspondientes constantes de equilibrio, a su vez, las ecuaciones del estado estacionario, se obtienen fácilmente a partir de las ecuaciones de la fse de transición, haciendo que en éstas el tiempo tienda a infinito.
Se ha implementado un programa de ordenador fácil de usar.
Con un cómodo formato de entrada de datos, rápido y que permite al usuario obtener de la forma más simplificada, los coeficientes de las ecuaciones anteriores.
El programa anterior se ha aplicado al estudio teórico y experimental de distintos sistemas enzimáticos, entre otros resultados, se propone un sistema de discriminación entre los mecanismos ordenado ter ter y ordenado ter ter theorell chance y se realiza un análisis completo de la reacción de oxidación de los sustratos: 4-ter-butilcatecol y dopamina respectivamente, en presencia de peróxido de hidrógeno y catalizada por la enzima peroxidasa.
