Thermal energy storage (TES) using phase change materials (PCM) for cold applications

• Autores: Eduard Oró Prim
• Directores de la Tesis: Mohammed M. Farid (dir. tes.), Luisa F. Cabeza Fabra (dir. tes.)
• Lectura: En la Universitat de Lleida ( España ) en 2013
• Idioma: inglés
• Tribunal Calificador de la Tesis: José Miguel Corberán Salvador (presid.), Albert Castell Casol (secret.), Philip C. Eames (voc.)
• Materias:
  • Ciencias tecnológicas
    • Tecnología industrial
    • Tecnología de la instrumentación
• Enlaces
  • Tesis en acceso abierto en: TDX
• Resumen

  • L’objectiu d’aquesta tesis doctoral és el desenvolupament d’un sistema d’emmagatzematge d’energia tèrmica (TES) mitjançant la utilització de materials de canvi de fase (PCM) per aplicacions a baixa temperatura, en particular, per a congeladors comercials. Es provarà tant experimental com numèricament la millora de les condicions de l’emmagatzematge i també la millora de la qualitat dels aliments emmagatzemats/transportats. També inclou la investigació de nous PCMs, estudiant la modificació de la temperatura de canvi de fase i analitzant velocitats de degradació i corrosió amb els materials recipients. Els resultats obtinguts a les diferents aplicacions estudiades demostren el clarament el benefici de la utilització de PCM, reduint les fluctuacions i les caigudes de temperatura tant al interior dels sistemes com del producte, i per tant millorant la qualitat d’aquests.