Congreso Nacional de Ciencia y Tecnología de los Alimentos

Ediciones del congreso celebradas y obras publicadas

• Congreso Nacional de Ciencia y Tecnología de los Alimentos (10. 2019)

  • Impulsando la investigación y la innovación: X Congreso Nacional CyTA/CESIA, León, 15-17 de mayo de 2019

    coord. por José María Rodríguez Calleja, Jesús Ángel Santos Buelga, Teresa María López Díaz

    Universidad de León, 2019. ISBN 9788497739542

    • Resumen
    • Texto Completo Libro
    • Texto Completo Libro
    

  • ACTA/CL: revista de la Asociación de Científicos y Tecnólogos de Alimentos de Castilla y León. Nº. 72, 2020

  • ACTA/CL: revista de la Asociación de Científicos y Tecnólogos de Alimentos de Castilla y León. Nº. 71, 2020

  • ACTA/CL: revista de la Asociación de Científicos y Tecnólogos de Alimentos de Castilla y León. Nº. 70, 2020

• Congreso Nacional de Ciencia y Tecnología de los Alimentos (4. 2007. La Laguna)

  • La seguridad y calidad de los alimentos: IV Congreso Nacional de Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Tenerife, del 13 al 15 de junio de 2007

    Facultad de Farmacia. Universidad de La Laguna, 2007. ISBN 978-84-690-6277-7