Rivista di frutticoltura e di ortofloricoltura

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  Año 2005, Vol. 67, Número 6

  • Speciale Albicocco

    • Innovare per crescere

      Carmelo Mennone, Ugo Palara

      págs. 11-13

      

    • Evoluzione e prospettive della coltura dell'albicocco in Italia

      Paola Pirazzini, Carmelo Mennone, Biagio Mattatelli

      págs. 14-19

      

    • Conque nuove cultivar di albicocco diffuse dell'Università di Pisa

      Rolando Guerriero, Maurizio Gentili, Calogero Iacona, Paolo Monteleone, Raffaella Viti

      págs. 24-27

      

    • Il depèrimento batterico dell'albicocco: una minaccia per gli impianti del Nord Italia

      Emilio Stefani, Graziano Vittone, Chiara Morone

      págs. 28-33

      

    • La scelta varietale dell'albicocco in Ungheria

      László Szalay, Zsolt Szani, Krisztina Honty, Rezsö Mády

      págs. 34-40

      

    • Applicazione dell'analidi sensoriale alla caratterizzazione delle albicocche

      Nadia Valentini, Luca Rolle, Roberto Botta, Giuseppe Zeppa, Maria Gabriella Mellano

      págs. 41-45

      

    • Indagine sul contenuto di glutatione nell'albicocca in relazione alla cultivar, allo stadio di sviluppo del frutto e alla frigoconservazione

      Paolo Monteleone, Susana Bartolini, Geni Carmen Zanol, Raffaella Viti

      págs. 46-48

      

    • Preliminari prove del naso elettronico per l'analisi delle qualità sensoriali delle albicocche

      Lisa Cavicchi, Giuseppina Paola Parpinello, Andrea Versari

      págs. 49-51

      

    • Suscettibilità di cultivar albicocco nei confronti della bettariosi Xanthomonas arboricola pv. pruni nell'Agro romano

      Anna Maria Simeone, Marco Scortichini

      págs. 52-55

      

  • Economia e Tecnica

    • Aneioa: nel 2004 l'import-export di ortofrutta non è stato molto brillante

      Luigi Peviani

      págs. 56-63

      

    • Il mango: una coltura tropicale che può approdare in Sicilia

      Andrea de Michele, Francesco Calabrese, Francesca Barone

      págs. 64-65