VVQ, vigne vini & qualita

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  Año 2006, Año nº 33, Número 10

  • Intervista

    • Paolo De Castro: "la riforma va cambiata nel segno della qualità"

      Beatrice Toni

      págs. 3-4

      

  • Primo Piano

    • Il "Referendum" boccia la carta di Bruxelles

      Giorgio Dell'Orefice

      págs. 4-5

      

  • Marketing & Mercati

    • Rosso, fermo, lgt, 3 euro: il vino ideale sullo scaffale

      Manuela Soressi

      págs. 28-29

      

    • Vino, paesaggio & soft economy

      Matteo Marenghi

      págs. 30-31

      

    • Orvieto, una Doc da rilanciare

      Roberto Bartolini

      págs. 32-35

      

    • Il mercato statunitense del vino

      Guido Montaldo

      págs. 36-51

      

  • Vigneto

    • Sanità e caratterizzazione delle uve

      Matteo Marenghi

      págs. 52-55

      

    • I pregi della subirrigazione

      Riccardo Castaldi

      págs. 56-59

      

  • Cantina

    • Produrre bianchi da invecchiamento

      Matteo Marenghi

      págs. 60-62

      

  • Sperimentazione

    • La piacevolezza del vino bianco

      Paola Vagnoli, Anne Julien-Ortiz

      págs. 63-66

      

  • Ricerca

    • Concimazione di produzione per via fogliare nella vite

      Luigi Bavaresco, Lorenza Dalla Costa, P. Belvini

      págs. 67-70