págs. 8-10
Gestión integral de la producción porcina: trazabilidad
Gerardo Caja López, Daniel Babot Gaspa, Cristina Conill Jiménez, Luis Fernando Gosálvez, Marta Hernández-Jover
págs. 12-14
págs. 16-26
Efecto del sexo, la genética paterna y el peso del sacrificio
María Ángeles Latorre Górriz, Alfonso Fuentetaja, Emilio Gómez, Gonzalo González Mateos
págs. 28-30
págs. 32-36
págs. 38-42
págs. 44-46
págs. 48-50
págs. 52-54
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