El cielo como triunfo: los galardones de la palma y la corona en Gonzalo de Berceo
págs. 5-32
págs. 33-66
págs. 67-74
"Dar comida obligando a repartirla": Un modelo de don maya-cho'orti' en proceso de transformación
págs. 75-98
Consecuencias de la legislación en el consumo alimentario de lagartos: El caso del fardacho
págs. 99-112
"... De puerta en puerta, retomemos la vieja tradición": reivención e interpretación de la celebración de Santa Ágeda en la diáspora vasca en Barcelona
págs. 113-128
págs. 129-166
págs. 167-184
págs. 185-216
págs. 217-244
págs. 245-276
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