Los españoles gastamos 95.854 millones de euros al año en alimentación
págs. 18-20
Perfiles nutricionales de la carne
págs. 21-23
Los españoles consumen carne, fiambres, embutidos y/o jamón curado al menos 11 días al mes
págs. 29-30
El comercio de la carne y productos cárnicos en las comunidades autónomas españolas (XV): Madrid
Manuel Rodríguez Rebollo
págs. 35-44
El importante papel de los ingenieros agrónomos
págs. 52-56
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