I. Preámbulo: La industria alimentaria civil como administradora de las FAS y su capacidad de defensa estratégica
págs. 11-12
III. Análisis estructural de los recursos básicos: PRIMERA PARTE: Leche, Carne, Aves y Pescados
págs. 23-72
págs. 25-36
págs. 41-50
págs. 53-63
págs. 65-72
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