Los oficios tradicionales: un bien de interés cultural
Rafael C. Gómez León, Jesús García Rodríguez, Sebastián Díaz Afonso
págs. 4-9
págs. 10-12
págs. 13-17
págs. 18-22
págs. 23-27
págs. 28-29
Los molinos de agua de La Orotava: de la madera a la argamasa
págs. 30-38
págs. 39-41
La tonelería: recuperación de un oficio
págs. 42-44
págs. 45-48
Cabuqueros, repartidores, labrantes y entulleros: los oficios de las canteras de tosca
págs. 49-52
págs. 53-56
págs. 57-67
págs. 68-69
págs. 70-77
La recuperación del proceso de tapado de la casa pajiza herreña: el proyecto de restauración del caserío de Guinea
págs. 78-82
págs. 83-85
págs. 86-90
págs. 91-96
págs. 97-99
págs. 100-102
Panorama artesanal en Aragón: cambios operados en un siglo
págs. 103-116
Las alfareras de Ducuale (Nicaragua): cambiar para sobrevivir
págs. 117-119
págs. 120-124
págs. 125-126
Plantas medicinales y remedios caseros
Sara de la Rosa Hernández, María Isabel Felipe Rodríguez, Sarai Hernández Cairós
págs. 127-131
págs. 132-134
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